Bienestar y Ocio

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Roscos de naranja de Baza al horno: un dulce tradicional con sabor a receta de la abuela

Tenemos debilidad por este tipo de bocados dulces que nos hacen viajar por diferentes localidades, regiones, pueblos e incluso países, pues en Italia, por ejemplo, hemos probado también diversas de ci...

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Estas son las seis mejores legumbres para comer a diario, según los nutricionistas

Ricas en proteínas, fibra, vitaminas y minerales, su ingesta diaria promueve múltiples beneficios para la salud, desde la regulación del azúcar en sangre hasta la mejora de la salud cardiovascular. Da...

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Receta de mostachones de Estepa, un rústico dulce tradicional para aprovechar el salvado de trigo

Al parecer la receta surgió de forma práctica, aprovechando la fibra que quedaba del trigo al moler el cereal para elaborar la harina. Se descubrió que el salvado conseguía mantener los mostachones má...

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Dulces típicos de Semana Santa, la guía definitiva: qué se come, dónde y cómo se hace

El derecho canónico sigue siendo claro al respecto: en la Iglesia universal, son días y tiempos penitenciales todos los viernes del año y el tiempo de cuaresma. Esta penitencia, que en principio solo...

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Receta de solomillo de cerdo en salsa al estilo tradicional, como lo haría tu abuela

En esencia no deja de ser un solomillo en salsa de champiñones o un solomillo en salsa de cebolla, aunque ya sabéis que hemos hecho también solomillo en salsa de Pedro Ximénez o solomillo en salsa esp...

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Berlinesas rellenas fáciles, receta de Berliner o Krapfen de Carnaval

Estas tiernas masas de panadería fritas son similares a los donuts, pero aún mejores porque no tienen agujero y van rellenas. En gran parte de Europa forman parte de los dulces tradicionales de Carnav...

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El sorprendente poder de las uvas: mejoran la salud muscular

Más allá de sus beneficios nutricionales, las uvas han demostrado tener efectos positivos en la salud del corazón, riñones, piel, ojos y sistema gastrointestinal. Publicado en la revista Foods, el est...

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Lo más leido

¿Es malo leer en dispositivos electrónicos? ¿Y con poca luz? Mitos y verdades sobre lectura y vista

, el Instituto Oftalmológico Fernández-Vega (IOFV) desmiente algunos mitos que circulan, tanto en la red como entre la población, sobre el impacto de la lectura en la vista. Una cuestión de gran relev...

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¿Qué tengo en mi cabeza, verrugas o bultos de grasa?

¿Qué es un quiste? Los quistes son por regla general benignos. Tienen forma de saco y crecen bajo la piel. Contienen materia grasa de origen folicular. Suelen aparecer en el cuero cabelludo, cara y es...

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Ante una deshidratación esto es lo que debes hacer

La deshidratación es la disminución de líquidos en el organismo ocasionando una falta de agua en las células y tejidos. Si bien puede parecer algo que ocurra en zonas áridas y en momentos en los que...

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¿A quién pican los mosquitos?

Puede ser que tengas la sensación de que los mosquitos le pican más que a otras personas, y la verdad es que hay una razón científica para ello. Los estudios sugieren que algunas personas emiten olor...

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Nos acercamos a conocer la Sierra de Francia, en Salamanca

La Sierra de Francia es una comarca de Salamanca y que alberga algunos de los pueblos más bonitos de la provincia castellana, además de muchas rutas de senderismo para disfrutar de la naturaleza. Y t...

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